5月初，我院与浙江富丽华大酒店（五星级）签订了订单培养协议书。2003级酒店服务与管理八班学生已于5月5日赶赴浙江富丽华大酒店，将进行为期一年的专业教学实习。
该班全体学生在校已完成专业文化课和专业基础课的学习，现正在酒店接受为期三个月的集中培训，随后将进行全面系统的轮岗实习和专业综合实习。通过实习，学生能熟练掌握专业技能，并具备较强的职业综合素质，完全实现零距离上岗。实习结束后，学生将接受酒店方和实习指导带队教师对其实习期间的综合评定和业务考核，考核合格后，将优先被该酒店正式录用。富丽华大酒店对我院学生素质表示满意，并已达成三年内全部接收我院酒店专业学生的意向。
“以就业为导向，培养高质、强能、实用型技术人才”是我院办学的重要指导思想；“校企联办、产学结合、订单培养”是我院教学改革的重要途径。酒店管理八班的成功实践为我院走产学研结合的道路、不断创新人才培养模式的探索注入了新的活力。（易爱良 李智良）
